酒企业普遍使用的玻璃瓶主要有透明、半透明两大类。如今流行的半透明酒瓶,主要为乳白玻璃,在其配合料中加入了一定量的氟化物、磷酸盐等乳浊剂,利用乳浊剂在玻璃液降温时析出的微小晶粒与主体玻璃的折射率的不同,在光的漫射作用下使玻璃呈现乳浊。
试验证明,当玻璃酒瓶盛装白酒时,酒中的自由水等会与酒瓶中的一些组分发生反应,从而使微量的酒瓶组分溶进盛装的白酒中。比如,微量的K+溶进白酒中,可使酒体老练、醇甜感增加;而Na+的溶入使酒的香气变差、欠爽净,对酒的口感有不利的影响;Al3+的增加会使酒质变差,酒体呈现淡、涩感;而Ca2+对不同品质的酒的影响则不尽相同。